Boecherie

Boechout
Na 11 jaar het stijlvolle restaurant l'Etoile te hebben uitgebaat, besloot eigenares Jessy Rodyns dat het tijd was om een heuse conceptwijziging. Het moest een zaak worden waar kwaliteit primeert, maar dan in een losser kader. Al snel kwam het idee naar voren om een Josper houtskooloven te installeren. Met andere woorden, topkwaliteitsvlees zou de 'rode draad' doorheen het verhaal worden. Met een knipoog naar het slagersvak en de gemeente Boechout, werd de naam 'Boecherie' realiteit.

Jessy Rodyns ging de samenwerking aan met de bekende topslager Hendrik Dierendonck.
Perfect gegrild en gerijpt vlees moest op het bord komen, waar niet enkel carnivoren het water van in de mond zouden krijgen.

Ondertussen een jaar later, is Boecherie veel meer dan dat. Met een ruim assortiment fingerfood, kan je je keuze maken uit de menukaart waar burgers en klassiekers terug te vinden zijn. Met meer dan 30 bieren, 50 gins en 250 wijnen vindt je ongetwijfeld je gading om je dorst te lessen.

Bij mooi weer schuiven de wanden rond de bar in de orangerie open en je kan genieten op het mooie terras.

Op de eerste étage is Bar Boeche de ideale plek voor privé feestjes. Volledig omgeven door glas, heb je een leuk zicht op de enorme spiegel en neerdalende lichtelementen. De prachtige bar nodigt uit voor een gezellige avond onder vrienden of collega's.


Binnensteenweg 187, 2530 Boechout
T : 03/454 53 23 E : info@boecherie.be
Maandag gesloten | Dinsdag tem zaterdag open vanaf 17u | Zondag ontbijt vanaf 9u tot 11u30, vervolgens doorlopend open

Openingsuren

Nu open

Maandag Gesloten
Dinsdag 12:00-21:00
Woensdag 12:00-21:00
Donderdag 12:00-21:00
Vrijdag 12:00-21:30
Zaterdag 17:00-21:30
Zondag 12:00-21:00

Adres

Binnensteenweg 187
2530 Boechout (BE)
map_small

Nog geen reviews beschikbaar

© 2017 tablebooker CVBA